Vrećice za pakiranje hrane vrsta su dizajna pakiranja. U svakodnevnom životu, kako bi se olakšalo čuvanje i skladištenje hrane, pojavile su se vrećice za pakiranje proizvoda. Vrećice za pakiranje hrane odnose se na filmske spremnike koji dolaze u izravan dodir s hranom i koriste se za njezino držanje i zaštitu. U životu postoji veliki broj pakiranja hrane i pokrivaju širok spektar sadržaja. Većina hrane potrošačima se isporučuje tek nakon pakiranja. Što je država razvijenija, to će biti veća stopa pakiranja njezine robe.
U današnjem internacionaliziranom gospodarstvu robe, pakiranje hrane postalo je integrirano s robom. Kao sredstvo za ostvarenje vrijednosti i uporabne vrijednosti robe, sve više igra važnu ulogu u području proizvodnje, prometa, prodaje i potrošnje. Vrećice za pakiranje hrane trebale bi se proizvoditi pomoću plastičnih folija za hranu i općenito su to vrećice za pakiranje od kompozitnog materijala s više od dva sloja.
Raznolikost namirnica uvjetuje bogat izbor i brojne vrste vrećica za pakiranje hrane s promjenjivim specifikacijama. U skladu s različitim standardima klasifikacije, klasifikacija vrsta vrećica za pakiranje hrane također varira.
Prvo, prema različitim sirovinama koje se koriste u proizvodnji vrećica za pakiranje, one se mogu klasificirati kao: niskotlačne polietilenske plastične vrećice, polivinilkloridne plastične vrećice, visokotlačne polietilenske plastične vrećice, polipropilenske plastične vrećice itd.
Drugo, prema različitim oblicima vrećica za pakiranje, mogu se klasificirati kao: uspravne vrećice, zatvorene vrećice, vrećice za prsluke, vrećice s kvadratnim dnom, vrećice s gumenom trakom, vrećice za remen i vrećice posebnog oblika itd.
Treće, klasificirane prema obliku pakiranja, mogu se podijeliti na: srednje zapečaćene vrećice, trostrano zapečaćene vrećice, četverostrano zapečaćene vrećice, yin-yang vrećice, samostojeće vrećice, vrećice s patentnim zatvaračem, vrećice s izljevom, vrećice s filmom u roli itd.
Četvrto, prema funkciji vrećica za pakiranje, mogu se klasificirati kao: vrećice za retortu na visokim temperaturama, vrećice s visokom barijerom, vrećice za vakuumsko pakiranje itd.
Peta klasifikacija koja se temelji na procesu proizvodnje često se dijeli na: plastične vrećice za pakiranje i kompozitne vrećice za pakiranje.
U našem svakodnevnom životu, hrana poput riže obično se pakira u vakuumske vrećice, vrstu vrećice za pakiranje hrane. Vakuumsko pakiranje može smanjiti koncentraciju kisika u skladišnom okruženju, spriječiti intenzitet disanja riže i razmnožavanje plijesni, spriječiti da riža postane ustajala, pljesniva ili napadnuta kukcima te bolje održavati kvalitetu riže. Zbog visokog stupnja vakuuma, materijal za pakiranje čvrsto obavija rižu. Međutim, dva kraja riže su relativno zašiljena, a vrećicu za pakiranje zrna riže lako probuše, što dovodi do kvara vakuumskog pakiranja. Tijekom procesa kruženja vrećica za pakiranje, trenje, sudar i ispuštanje između vrećica također mogu lako uzrokovati pucanje vrećica. Stoga, prilikom pakiranja riže za konzerviranje, potrebno ju je kombinirati s okolinom cirkulacije. Samo tako se mogu postići dobri rezultati.
EN

